Veau à l’andouille et sa purée de petits pois

Publié le par Les Food'Amour

Ce week-end je faisais du tri dans mes revues culinaires et je suis tombée sur cette recette du magazine "Bretons en cuisine". D'ailleurs si vous aimez la cuisine bretonne je vous conseille ce magazine, voici leur site https://www.ouest-france.fr/le-mag/cuisine/bretons-en-cuisine/ Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de veau (dans l'épaule pour moi), 4 tranches épaisses d'andouille de Bretagne … Continuer la lecture de Veau à l’andouille et sa purée de petits pois

Cake aux poires à la crème d’avoine et sa sauce chocolat.

Publié le par Les Food'Amour

Ma cousine Nathalie (et oui encore une Nathalie et je ne vous dirais pas tout lol !!!) qui est un amour de fille (comme moi 😍), m'a offert dernièrement "Trop Mad" un des livres de cuisine de Nathalie Beauvais (encore une Nathalie😀), qui tient un joli et super restaurant à Lorient avec son mari. Restaurant "Le Jardin Gourmand" … Continuer la lecture de Cake aux poires à la crème d’avoine et sa sauce chocolat.