Tout pour l'apéro

Amuse-bouches aux petits sablés bretons, raisins, fromage

Une idée facile, rapide à faire et originale.

On vous souhaite un bon week-end !!!

Ingrédients pour 16 amuse-bouches :

16 petits sablés Bretons salés de votre choix, 16 raisins, 16 cubes de fromage de votre choix (moi c’était emmental), 16 cure-dents

Préparation :

C’est très simple, prenez un cure-dent et enfilez 1 raisin, 1 cube de fromage et délicatement piquez sur le sablé. Attention de ne Lire la suite « Amuse-bouches aux petits sablés bretons, raisins, fromage »

Salade

Salade terre mer, pommes de terre et crevettes au curry

Aujourd’hui, je vous propose une salade qui change un peu du quotidien, avec des saveurs subtiles entre terre et mer bretonne et ses épices venues des Indes.  Et surtout n’oubliez pas ce que l’on dit

« La cuisine est la base du véritable bonheur »

Temps de préparation 45 minutes    Temps de cuisson 30 minutes

Recette facile et bon marché
Ingrédients pour 4 personnes:

600 gr de bouquet, 600 gr de pommes de terre, 2 à 3 oignons frais selon la taille, 10 cl de vin blanc, 1 cs de moutarde, 2.5 cs de vinaigre de cidre, 3 cs d’huile d’olive, 3 cs de crème, 1/2 botte de coriandre, sel et poivre, 1,5 cc de curry

Préparation:

Faites cuire les pommes de terre entière dans l’eau bouillantes salées pendant 20 minutes.

Pendant la cuisson des pommes de terre, épluchez vos Lire la suite « Salade terre mer, pommes de terre et crevettes au curry »