Tartelettes cœurs tomates basilic
Voici mes petites tartelettes en forme de cœur, il suffit juste de couper votre pâte à l’aide d’un emporte-pièce et vous pouvez décliner l’idée avec tous les ingrédients de votre choix. Moi j’adore les tomates et le basilic mais sentez-vous libre, vous pouvez même faire des versions sucrées.

La recettes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 18 tomates cerises un peu moins si elles sont grosses
- 1/2 oignon ou 1 petit
- 1 gousse d’ail
- 2 CS de vin blanc
- Quelques feuilles de basilic
- 6 CS de conté râpé
- 2 CS d’huile d’olive
- sel et poivre
Préparation :
- Etalez votre pâte feuilleté et découpez vos cœurs avec l’emporte-pièce.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Epluchez l’ail et l’oignon et émincez finement.
- Lavez vos tomates et coupez-les en 3 tranches
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail, ajoutez le vin blanc, poursuivez la cuisson 2 minutes et ajoutez les tomates. faites revenir le tout à feu vif en mélangeant pendant 5 minutes.
- Répartissez les tomates sur vos cœurs, parsemez de conté râpé.
- Enfournez 15 minutes.
- Ajoutez un peu de basilic sur vos tartelettes
Demain on poursuit les recettes pour la St Valentin avec une recette sucrée de rose de pomme.

miammmm il font envie , bravoooo , bizzzz
jolis cœurs et bonne garniture
très bon après-midi bisous
Merci Guy passe une belle soirée Bisous
très jolis!
bonne soirée
Merci belle soiére