Crumble cerises groseilles aux graines d’anis

Crumble cerises groseilles aux graines d'anis

Crumble cerises groseilles aux graines d’anis

J’adore la saison des cerises 🍒 et vous?

Allez une petite recette vite faite à déguster avec gourmandise 💕

La recette

Ingrédients :

  • 200 g de cerises
  • 1 poignée de groseilles
  • 50 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 50 g de cassonade
  • 1 cc de graines d’anis
  • Un peu de beurre pour beurrer les coupelles

Préparation :

  1. Equeutez vos cerises et groseilles.
  2. Beurrez vos coupelles (attention prendre des coupelles qui peuvent aller au four).
  3. Répartissez vos fruits dans les coupelles.
  4. Dans un bol, mettez la farine, le sucre, le beurre et les graines d’anis . Mélangez avec le bout des doigts pour bien amalgamer le tout vous devez avoir un mélange un peu sableux.
  5. Répartissez votre pâte à crumble sur vos fruits.
  6. 15 minutes avant de les servir, préchauffez votre four à 200° et enfournez pendant 8 minutes environ (votre pâte doit être croustillante.

Voici une autre recette de crumble de saison

CRUMBLE DE FRAISES AU PAIN DÉPICES ET SA GLACE VANILLE

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