Tomate surprise de fraise

La tomate et la fraise se marient à merveille, avez-vous déjà essayé?
La recette
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 tomates noires de Crimée ou autres selon votre choix
- 150 g de fraises
- 2 cs de ciboulette ciselée finement
- 1 cs de vinaigre de fraise
- 1 cs d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
- Faites vos tomates 1 heure minimum avant de passer à table pour que les saveurs se marient bien.
- Lavez vos tomates et évidez les délicatement. Gardez juste la chair que vous aurez prélevez sans le jus et les pépins.
- Lavez vos fraises, égouttez les bien et coupez les en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez la chair de tomate coupée en petits dés ainsi que les fraises, la ciboulette, le vinaigre de fraise et l’huile. Salez et poivrez légèrement.
- Garnissez vos tomates avec votre préparation tomate-fraise et réservez les au frais jusqu’au moment de passer à table.
Voici une autre recette de salade avec des fraises
SALADE DE FRAISES À LA MOZZARELLA
Cliquez ICI pour visualiser la recette

je n’ai jamais essayé, tu titilles ma curiosité!!
bonne soirée
Tu me diras je suis sûre que tu vas aimer 🥰
C’est amusant comme association !
Bisous
C’est super en goût je te conseille je suis sûre que tu vas aimer. Bises