On ne pense plus à cuisiner la langue et pourtant c'est très bon. on a vraiment plaisir à redécouvir ces recettes oubliées.
Langue sauce piquante #CHALLENGE ALIMENTAIRE COLLECTIF #FDMD
Tête de Veau et sa sauce Gribiche
Elle a souvent trôné en bonne place pour le repas du dimanche sur les tables de nos grand-mères. Elle a été élevée au rang de mets de choix par un ancien président de la République. Elle marie la chaleur de viandes tendres aux textures multiples avec la douceur et la fraîcheur d'une sauce merveilleuse qu'est … Continuer la lecture de Tête de Veau et sa sauce Gribiche