Passion de fruits

Quoi de meilleur que la fraîcheur des fruits par ce temps de canicule. Pour le plaisir des yeux et de la gourmandise, créez un beau plateau ou une belle assiette de fruits frais. Vous verrez que tout le monde va adorer et même vos enfants vont les dévorer. Alors faites le plein de vitamines !!! … Continuer la lecture de Passion de fruits

Pavlova

Aucun secret pour cette recette il vous suffit d'ajouter la légèreté d'une crème Chantilly bien ferme à la légèreté d'une meringue au parfum subtil de lime (citron vert)  et de couronner le tout avec la légèreté de fruits choisis au rythme des saisons. Vous obtenez ce dessert léger, légér-léger, léger-léger-léger. C'est tout le charme de … Continuer la lecture de Pavlova