Abricots pochés au Montbazillac

Marier la douceur d’un vin moelleux à celle d’un abricot gorgé de soleil c’est s’approcher du sublime. Le rehausser d’une fraîcheur vanillée portée par un craquant feuilleté, c’est l’atteindre. Alors on a essayé: « Hé bien ! C’est vrai ! »   Temps de préparation: 15mn       Temps de cuisson: 5m Pour 4 personnes: 6 beaux abricots sans tâche, […]

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