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Idées de dessert pour les les fêtes

On vous a concocté une petite sélection de désserts

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Montagne de glace à la noix de coco au coeur de mangue

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Montagne de glace aux marrons glacés

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Charlotte à la mousse d’amande et Myrtilles

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Mandarines au caramel d’agrumes

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recettes spéciales fêtes de Noêl

Pavlovas individuelles

Voilà aujourd’hui nous clôturons notre menu de Noël spécial petit budget avec ce dessert fruité et léger. Merci à l’organisatrice de ce challenge Alimentaire, Isabelle du blog Simplement Cenwen. N’hésitez pas à lui rendre visite ainsi qu’au autres blogs qui ont participé à ce challenge.

Temps de préparation: 30mn Temps de cuisson: 1heure

Ingrédients pour 4 pavlovas:

2 blancs d’œuf (les jaunes ont été utilisés pour le plat), 100g de sucre semoule, 20cl de crème fleurette liquide entière (30% de M.G.), 3 CS de sucre glace, 2 clémentines, 2 kiwis, 4 grains de raisin noir.

La meringue

Battre les blancs d’oeuf en neige ferme avec un batteur électrique.

Ajouter le sucre par petites quantités tout en Lire la suite « Pavlovas individuelles »