Une petite salade pleine de fraîcheur, idéale pour le repas du soir. Saveurs sucrées et salées avec cette petite pointe acidulée apportée par les framboises.
Alors plus d’excuse pour ne pas manger sain et bon, car une petite salade c’est vraiment rapide à faire. Belle journée à tous
Ingrédients pour 2 personnes:
1 salade tendre du jardin ou bien 1 sachet de mesclun, 4 petits Cabecous, 1 tasse de framboise, 10 figues séchées, 2 cs de noix concassées grossièrement, 4 tranches de jambon de Bayonne.
Pour la vinaigrette:
1 cs de vinaigre de cidre, 1 cs de vinaigre balsamique, 1/2 cc de jus de citron, Sel et poivre, 4 cs d’huile d’olive
Préparation:
Disposez la salade dans vos assiettes, puis le chèvre, le jambon, les noix et les Lire la suite « Méli-mélo de salade au chèvre, framboises, figues et noix »
