Sirop de fleurs de lilas

En flânant sur le net, j'ai flashé sur cette recette de sirop que j'ai découverte sur "Astuce du potager" , je n'ai pas pu résister et je ne regrette pas du tout, c'est un vrai délice. Voici la recette Ingrédients: 1/2 litre d'eau, 50 gr de fleurs de lilas ( à cueillir par beau temps … Continuer la lecture de Sirop de fleurs de lilas

Soupe froide de betterave à la fleur de capucine

Et si l'on prolonger un peu l'été avec cette recette pleine de peps et haute en couleur La capucine amène une touche piquante  avec sa saveur douce  et florale pour finir sur une note pimentée . Cette fleur vous surprendra agréablement. Ingrédients pour 2 personnes : 500 gr de betteraves, 200 gr de concombre, 200 gr de yaourt … Continuer la lecture de Soupe froide de betterave à la fleur de capucine