Charlotte de macédoine à l’ananas et au surimi

Depuis petite j’adore la macédoine, alors hier soir je me suis amusée à faire ces petites entrées style Charlotte. J’ai ajouté des petits morceaux d’ananas frais dans ma macédoine pour lui donner une petite note exotique. Temps de préparation : 15 minutes    Temps de repos : 3 heures Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 bte […]

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Charlotte Mojito

Je reviens en forme avec cette « Charlotte Mojito » qui j’espère aiguisera vos papilles Temps de préparation : 1 heure Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : 24 biscuits cuillères, 5 cl de rhum blanc, 20 cl d’eau, 3 jaunes d’œuf, 120 g de sucre, 4 citrons verts, 100 cl de lait, 30 gr de […]

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Charlotte au mascarpone fraises et citron vert

Attention, vous allez succomber à cette charlotte Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims, 3OO gr de mascarpone, 30 cl de crème fleurette, 80 gr de sucre glace, 2 citrons verts, 300 gr de fraises Lavez et équeutez les fraises et coupez-les en lamelles dans le sens de la hauteur.  Préparation: Zestez les citrons verts à […]

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Charlotte à la mousse d’amande et myrtilles

  Un dessert festif simple à réaliser Ingrédients: 1 bte de biscuits à la cuillère, 250 gr de myrtilles, 1 verre de kirsch, 200 gr de beurre, 200 gr de crème double, 200 gr de poudre d’amande, 125 gr de sucre en poudre, sucre glace pour la déco Préparation: Versez le verre kirsch dans une […]

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