Comment faire de l’eau de coco ?
J’ai toujours du mal à trouver de l’eau de coco, alors j’ai décidé de la faire moi-même et pour cela je me suis aidée de la recette de C fait maison.
L’eau de coco
Très bon pour la santé, vous pouvez l’utiliser pour faire vos smoothies , vos soupes asiatiques, les currys, le porc au caramel … Etc
La recette qui va suivre est très simple à faire il faut juste s’y prendre la veille si vous avez une recette à faire avec cette eau de coco.
La recette pour 1 litre :
Ingrédients :
- 1 litre d’eau
- 80 g de noix de coco râpée
Préparation :
Etape 1 :
Dans une casserole mettre la noix de coco avec l’eau.
Et laissez macérer 12 heures.
Etape 2 :
Au bout des 12 heures de macération, mettez votre casserole sur le feu, portez à ébullition puis baissez le feu et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 5 minutes.
Laissez reposez 1 heure.
Etape 3 :
Filtrez votre eau de coco et mettez-là dans un broc ou en bouteille.
J’ai préparé cette eau de coco, car je vais vous faire un porc au caramel vietnamien. La recette à suivre demain sur Les food’Amour.
Vous avez réalisé cette recette? Mentionnez @nathaliedetail ou #lesfoodamour
Sur votre compte Instagram en publiant la Photo, cela nous fera vraiment très plaisir.
bonjour chez moi il y a 25 cocotiers je pourrai t’expédier l’eau (rire) bonne journée
Bah je veux bien, tu as bien de la chance
Oh top merci beaucoup
Bonne journée
Bisous
Avec plaisir Belle fin de journée Bizh
Alors on attend la suite… Bonne soirée
Voilà avec un peu de retard. Bizh
C’est bien mieux fait maison, une bonne idée bises
Merci à toi belle journée
Génial cette recette, je n’en ai jamais fait. Merci à toi.
Bon week-end. Bisous
Avec plaisir Amélie. Bises
Bonne idée quand on n’en a pas et c’est économique 🙂 Bisous
Merci Martine, oui plus économique c’est sur. Bisous
Une très belle idée de la faire maison ! C’est simple en plus à faire ! Bon dimanche, bisous
Merci beaucoup , passes un belle journée
Oui très simple et tu en profites plus longtemps . Bisous
Une gourmande recette que je prépare depuis des années, surtout quand je pars en Algerie, où je n’en trouve pas. Gros bisous.
mais quelle bonne idée
bonne soirée
bisous
La popote de PB
Merci à toi bon mardi
Et bien, en effet tu fais bien de la faire toi-même cette eau de coco. C’est vraiment tout simple. Des bises Nathalie et bonne soirée
Merci Annick des bisous à toi aussi bon mardi
Merci pour cette astuce !
Bonne journée, bisous.
Avec plaisir Emmanuelle Bizh
Oh génial ! Merci !!!
Avec plaisir 🙂 Bizh
Merci pour l’astuce ! Et je suis sûre que c’est moins cher, hihi !
Bonne journée, bises.
Coucou oui moins chère je confirme Bisous
[…] 1 litre d’eau de coco Voir recette ICI […]