Bataille food #136, Tadam!!!! le thème est … ?

Bataille food #136, Tadam!!!! le thème est … ?

Je voulais remercier Nathalie « Cuisine pour voozenoo » , quand j’ai reçu son petit message qui me demandait si je voulais bien être la marraine pour cette 136ème édition de la « Bataille Food » cela m’a fait extrêmement plaisir car je ne m’y attendais pas du tout. Merci ma Nath pour ta confiance.

Il faut dire que peu me connaissent vraiment, car ces 3 ou 4 dernières années je n’ai pas pu m’occuper de mon blog vraiment, trop de travail et j’avoue des journées de dingo. Alors, la dure réalité de la blogosphère a fait que beaucoup m’ont oubliée et ou ignorée encore aujourd’hui.

Mais heureusement certains ont compris et ne m’ont jamais laissée tomber et oui certaines amitiés remontent maintenant à 2008 avec mon 1er blog « La serviette sur la table », cela ne me rajeunit pas ou plutôt ne nous rajeunit pas 😂 de belles complicités et rencontres et je voulais profiter de l’occasion pour les remercier (ils se reconnaitront). Merci aussi aux nouvelles copinautes que j’ai découvertes depuis peu qui sont vraiment extras avec leurs blogs riche de superbes recettes!!!

Assez de nostalgie, car je pense que vous êtes tous impatients de connaitre le prochain thème de cette « Bataille Food », après plusieurs hésitations, j’ai choisi de vous emmener en Italie.

Bataille food #136
Bataille food #136

Avec ce thème, je souhaite que vous nous emmeniez vraiment en voyage, avec des recettes traditionnelles qui embaument les cuisines.

Vous avez le droit de choisir entre: entrée, plat, dessert. La seule règle et de faire la recette de A à Z. c’est à dire que si vous optez par exemple pour les pâtes, vous devrez faire vos pâtes et non les acheter, idem pour les pizzas, ravioli, lasagne ….etc

J’espère que ce thème vous plait, j’ai hâte de vous lire.

Avant quelques petits rappels sur ce défi culinaire …


Le Concept de la Bataille Food (pour les non initiés)

C ‘est un défi culinaire initié par Jenna en 2013 et créé sous le signe du partage. Il est administré par Hélène du blog Keskonmangemaman? qui gère également la page Facebook. Chaque mois, un parrain ou une marraine choisit un thème comprenant quelques contraintes que je vous donne dans le thème. Tous les amateurs de cuisine souhaitant participer postent, le premier mercredi du mois à 18h, une recette inédite respectant le thème. Le parrain ou la marraine crée un tableau Pinterest pour tout recenser et choisit sa recette coup de cœur.  C’est ainsi que la Bataille tourne depuis….

Envie de participer ?? … C’est très simple.

  • Première des choses, blogueurs ou non, vous vous inscrivez en commentaire de cet article. Je mettrais la liste à jour régulièrement.
  • Après avoir pris connaissance du thème, vous créez une recette INÉDITE, jamais vu sur votre blog.
  • Vous la postez le Mercredi 2 avril 2025 à 18h. On garde le secret absolu jusque là 😉 Pour les non blogueurs, vous m’envoyez au plus tard le 1er mars votre recette avec une photo et je la publierais à la suite de ma recette le jour J. (mail : lesfoodamour@orange.fr)
  • Mentionnez dans votre article :
  • Vous devez intégrer dans votre article la liste des participants que vous trouverez en bas de l’article, à copier le jour J (pour être sûr de n’oublier personne).
  • Et enfin, vous incluez le logo de la Bataille Food dans votre article. (téléchargeable sur cet article).
  • Dernière chose, vous avez un empêchement qui ne vous permet pas de publier ? ça arrive ! mais prévenez moi en commentaire ici que je puisse mettre la liste à jour 😉
  • Je n’oblige pas à mettre la liste complète de tous les thèmes précédents car cela ne sert pas à grand chose. Il y a des blogs mentionnés qui n’existent plus, et les liens mènent au blog et pas à la recette en rapport avec le thème cité… après chacun fait ce qu’il veut 😉

Le jour J et le suivant, je passerais tous vous voir pour me régaler les pupilles de vos recettes 😀

Voici la liste des participants :

63 commentaires

  1. Avec un tel theme, je ne peux que participer ☺️
    C’est vrai que l’on sait connu avec ton ancien blog !!! Ça ne nous rajeunit pas 😂😂
    De bisous ma bichette 😘

  2. Ciao Nathalie! J’ai apprécié de te lire avec toute la nostalgie « d’antant ». Cela ne fait pas très longtemps que j’ai mon blog et encore moins de participer aux défis mensuels. J’ai découvert ton blog il n’y a pas si longtemps et il regorge de bonnes choses pour se régaler! Maman est d’origine Sicilienne, alors je vais essayer de lui faire honneur le mois prochain. Félicitations Marraine! Bises, ~Nessa

    • Merci beaucoup Nessa ton commentaire me touche beaucoup et je suis très heureuse que tu participes. Avec une maman Sicilienne tu dois bien te régaler. Belle fin de week-end ; Bizh de Bretagne

  3. D’accord, je suis partante et je participe ! D’ailleurs, je vais cuisiner la recette aujourd’hui et l’inclure dans ma participation. Merci pour ce thème, je l’aime beaucoup.

    Sinon, pour le Smen dont tu avais demandé la signification dans un commentaire sur mon blog, il s’agit tout simplement de beurre clarifié. Voilà ! 😊

    • Oh je suis super contente pour ta participation, cela me fait vraiment très plaisir. Et en plus tu m’apprends ce qu’est le smen, merci à toi je ne connaissais pas ce mor pour le beurre clarifié. Bon dimanche à toi.

    • Merci Laurence, moi aussi je suis fan de la cuisine Italienne et de l’Italie. J’espère que tout le monde va bien s’éclater en cuisine, j’ai hâte de lire vos belles recettes. Bizh de Bretagne

  4. Bonjour Nathalie.
    Ma recette est faite mais j’ai un problème pour prendre ta photo du thème, je ne sais pas si je suis la seule. Peux tu me l’envoyer par mail STP. Bon dimanche, bisous

  5. Coucou,
    J’ai l’impression que mon commentaire pour m’inscrire n’est pas passé …
    Bon, ce n’est pas très grave, si tu as le temps de me rajouter je participe avec plaisir.
    Bizzz.

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