Pudding de Noël aux pépites de chocolat et whisky
En attendant Noël, je vous propose cette recette gourmande antigaspi, à déguster avec un bon thé ou chocolat chaud.
La recette
Ingrédients :
- 400 g de pain rassis
- 3 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 cl de lait
- 100 g de pépites de chocolat caramel
- 50 g de raisins blonds
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 10 cl de whisky
Préparation :
- Coupez votre pain en morceaux.
- Battez vos œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce qu’ils soient bien mousseux.
- Chauffez le lait et versez le sur le pain, puis incorporez votre mélange œuf sucre.
- Ajoutez les pépites de chocolat, les raisins et le whisky, mélangez bien le tout et laissez reposer 15 minutes pour que le pain s’imbibe bien.
- Beurrez un moule à cake et versez votre préparation dedans.
- Enfournez à four chaud 180° et laissez cuire 1 heure.
Voici une autre idée de recette avec du pain rassis
Cliquez ICI pour la recette
PAIN PERDU À LA CONFITURE DE LAIT ET CHANTILLY
un superbe pudding j’adore
excellente journée bisous
Merci Guy bon dimanche à toi bisous
c’est très sympa comme idée!
bonne semaine
Merci à toi bisous
Voilà un classique chez moi que le pudding anti gaspi!!! Nous en mangeons toute l’année…
Je ne peux donc qu’aimer cette recette!
Belle journée
Merci à toi pour ton petit coucou bon dimanche
originale cette recette
Merci 🥰
Merci et bienvenue belle fin de week-end
Un bon pudding c’est délicieux ! Je mets plutôt du rhum !
Tous mes vœux 2023! Bisous
Coucou Cathy, je te soouhaite une belle année 2023 Qu’elle t’apporte plein de bonheur et la santé. Bisous