Plateau de fromage automnal

J'aime m'amuser à faire de belles tables, et de belles présentations. Mon jardin est souvent ma source d'inspiration ainsi que les sous-bois, les petits sentiers et bien sûr la mer. Alors aujourd'hui, je vous propose une idée "déco" pour le plateau de fromage. J'ai juste pris quelques feuilles mortes cueillies sur l'arbre pour qu'elles n'aient pas touché … Continuer la lecture de Plateau de fromage automnal

La Quiche en Tête de moine

On s'approche de l'hiver, l'automne et ses dernières douceurs nous font hésiter entre le bon plat chaud et copieux et le mets un peu léger qui, accompagné d'une salade de mâches jouera aux réminiscences des légèretés de l'été. Quelques œufs, une pâte feuilletée et la quiche se construit avant d'aller se dorer dans le four… … Continuer la lecture de La Quiche en Tête de moine