La mer, celle de la pêche à pied entre sable et rochers. Quelques étrilles pour la soupe du soir et la "pêche-patience" au gros sel (1) pour ramener de quoi faire une belle assiette de couteaux au beurre citronné. Une poêle bien chaude pour cuire juste à point le coquillage. Du beurre frais et bio … Continuer la lecture de Assiette de couteaux et leur beurre citronné à la ciboulette
Assiette de couteaux et leur beurre citronné à la ciboulette
