Petits oignons blancs au vinaigre aromatisé aux herbes et graines de coriandre

Publié le par Les Food'Amour

J'adore ces petits oignons et c'est vraiment meilleur quand ils sont faits maison. Bien sûr, il faut être patient car il va falloir attendre deux mois pour les déguster, mais ils n'en sont que plus délicieux. Pour faire ces petits oignons il vous faut: 1 kg de petits oignons, 2 petites branches de romarin, quelques … Continuer la lecture de Petits oignons blancs au vinaigre aromatisé aux herbes et graines de coriandre

Salade du jardin de fin de saison

Publié le par Les Food'Amour

La saison du potager et bientôt terminée. Mais profitons encore des quelques tomates. Cette année, la green zebra a bien donné et donne encore un peu. L'idée de mélanger cette tomate aux casseilles m'est venue (j'en avais congelée au mois de juin).  Le goût un peu acidulé des casseilles avec le sucré de cette tomate se marie vraiment … Continuer la lecture de Salade du jardin de fin de saison