Cette recette me vient d’une amie Italienne, qui elle même la tient de sa maman, qui elle même la tient de sa maman… ETC Alors, à mon tour je vous la confie pour que cette recette ne se perde jamais.
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 6 heures
Ingrédients :
4 jaunes d’oeuf, 3 blancs d’oeuf, 1/3 de tasse de sucre en poudre, 60 ml de lait, 250 gr de mascarpone, 1 paquet de boudoirs (250 gr), 1 cs de cacao en poudre, 1 cc de marsala (facultatif, 375 ml de café froid
Préparation :
Battez les jaunes d’oeuf et le sucre dans un cul de poule ou récipient résistant à la Lire la suite « La vrai recette du Tiramisu »
