Soupe butternut chantilly et ses petits croûtons de pain d’épices

Publié le par Les Food'Amour

Quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe de ce temps... Temps de préparation: 25 minutes   Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients: 1 courge butternut, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 carottes, 40 cl de lait de coco, 75 cl de bouillon de volaille, 30 cl de crème fleurette, 1 cc de curcuma, 1 cc de … Continuer la lecture de Soupe butternut chantilly et ses petits croûtons de pain d’épices

Montagne de glace aux marrons glacés

Publié le par Les Food'Amour

Cela faisait bien longtemps que j'avais ce dessert en tête. Et avec cette vague de froid, je trouve que le moment était parfaitement choisi pour mettre cette petite montagne de glace au menu de ce dimanche. Ce dessert a eu un fort succès!!! Temps de préparation: 30 minutes        Temps de repos: 4 heures Pour réaliser ce … Continuer la lecture de Montagne de glace aux marrons glacés