Allez on fait venir le soleil à table, avec cette petite crème brûlée aux saveurs du sud.
Temps de préaration: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Coût par personne: € 1,oo
Ingrédients pour 2 personnes:
200 gr de crème fleurette, 3 jaunes œufs, 4 tomates séchées, 3 cs de parmesan, 2 cs de basilic ciselé
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°;
Fouettez les jaunes d’œuf.
Portez la crème à ébullition et versez la en fouettant sr les jaunes d’œuf. Ajoutez 2 parmesan et le basilic . Mélangez bien. Salez si besoin.
Répartissez les tomates séchées dans les coupelles à crème brûlée et versez votre préparation dessus.
Faites cuire au bain-marie 30 minutes ( le temps peut varier légèrement selon votre four)
Saupoudrez vos crème avec le parmesan restant et passez sous le gril 2 petites minutes.
Servez vos crèmes brûlées avec une petite salade verte.
hummm, bravo, bisous
Merci ma bichette, bonne journée bisous
de très jolies crèmes biens gourmandes et oui il faut faire venir le soleil chez soi car ici encore un triste temps
excellent après-midi bisous
Merci Guy, belle journée à toi
hummm elles sont extra tes crèmes brulées!!!! bisous bisous
Merci 🙂 Bisous bonne journée