Aujourd’hui, je vous propose une salade qui change un peu du quotidien, avec des saveurs subtiles entre terre et mer bretonne et ses épices venues des Indes. Et surtout n’oubliez pas ce que l’on dit
« La cuisine est la base du véritable bonheur »
Temps de préparation 45 minutes Temps de cuisson 30 minutes
Recette facile et bon marché
Ingrédients pour 4 personnes:
600 gr de bouquet, 600 gr de pommes de terre, 2 à 3 oignons frais selon la taille, 10 cl de vin blanc, 1 cs de moutarde, 2.5 cs de vinaigre de cidre, 3 cs d’huile d’olive, 3 cs de crème, 1/2 botte de coriandre, sel et poivre, 1,5 cc de curry
Préparation:
Faites cuire les pommes de terre entière dans l’eau bouillantes salées pendant 20 minutes.
Pendant la cuisson des pommes de terre, épluchez vos Lire la suite « Salade terre mer, pommes de terre et crevettes au curry »
