Tiramisu au citron et limoncello

Pour le bonheur des papilles, voici un tiramisu frais et à la saveur légèrement acidulée. Cela change du tiramisu au café et chocolat, vous allez adorer. ATTENTION !!! Vous risquez de devenir addict. Ingrédients pour un tiramisu de 10/12 personnes: Pour le sirop: 10 cl de limocello, 5 cl de jus de citron, 60 gr … Continuer la lecture de Tiramisu au citron et limoncello

Mousse de caramel au beurre salé

Aujourd'hui je vous propose une recette made in Bretagne à base de caramel au beurre salé. Oui le goût de ce fabuleux caramel breton va vous faire fondre de plaisir !!! Je propose cette recette dans le cadre du défi "Compile moi un menu" organisé par Nath de « Une cuisine pour Voozenoo », Gabrielle de … Continuer la lecture de Mousse de caramel au beurre salé

Pique-nique à la plage à la pointe Trévignon: salade de pâtes exotique et fraises à la crème

  Aujourd'hui, je vous propose un petit pique-nique avec des recettes simples et sympas. Et pour des raisons pratiques je vous conseille la mise en bocaux. C'est original, plus simple pour manger, plus facile à transporter et le sable ne vient pas dedans.   Pour la salade de pâtes Ingrédients pour 4 personnes: 240 gr de pâtes, 1/2 concombre, … Continuer la lecture de Pique-nique à la plage à la pointe Trévignon: salade de pâtes exotique et fraises à la crème

Crème express au citron avec 3 ingrédients

Cette crème se fait en même pas 10 minutes mais par contre il y a un temps de repos. Il faut les faire le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain. Mais elle est vraiment bluffante!!! Je l'ai trouvé sur "Cuisine AZ" et franchement je pense que je vais en refaire très … Continuer la lecture de Crème express au citron avec 3 ingrédients

Farz Buen (spécialité Bretonne)

Voici une recette pour le partage culinaire du jeu "nos régions ont du goût" Oragnisé par la Nonna accompagné de Caroline On commence par la Bretagne, je vous mets le lien de la page FB où vous pourrez voir toutes les recettes des participants https://www.facebook.com/Nos-régions-ont-du-goût-262831560912923/ Voici une spécialité Bretonne qui ne paie pas de mine … Continuer la lecture de Farz Buen (spécialité Bretonne)

Pavlova

Aucun secret pour cette recette il vous suffit d'ajouter la légèreté d'une crème Chantilly bien ferme à la légèreté d'une meringue au parfum subtil de lime (citron vert)  et de couronner le tout avec la légèreté de fruits choisis au rythme des saisons. Vous obtenez ce dessert léger, légér-léger, léger-léger-léger. C'est tout le charme de … Continuer la lecture de Pavlova

Le bananachoc sans sucre ni beurre, mais terriblement gourmand

Quand on a un mari gourmand mais qui n'a pas le droit au sucre.... On cherche pour lui faire plaisir des recettes sans sucre ajouté. C'est sur "La ligne gourmande" que j'ai trouvé ce gâteau très moelleux et gourmand. Ingrédients: 2 bananes, 1 œuf, 30 gr de pépites de chocolat, 30 gr de fécule de … Continuer la lecture de Le bananachoc sans sucre ni beurre, mais terriblement gourmand

Petits choux au pralin-crème vanillée

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais les choux à la crème c'est ma petite folie douce. Je les adore. En choux, éclairs, religieuses, chouquettes, salés, sucrés... Je les décline selon mes envies. Mais aujourd'hui, je vous propose ma recette de choux au pralin fourrés à la crème vanille Ingrédients: Pour la pâte … Continuer la lecture de Petits choux au pralin-crème vanillée

Terrine chocolat spéculos

Bonjour à tous, cela fait longtemps que nous n'avions pas mis de recette. J'espère que vous nous en voudrez pas trop de boulot et trop de fatigue. Mais cela se calme un peu Ouf!!! Alors pour nous faire pardonner, voici une recette gourmande de terrine au chocolat et spéculos sans cuisson. Ingrédients: 140 gr de … Continuer la lecture de Terrine chocolat spéculos

Tarte choco noisette à la poire

Cette tarte, cela fait un moment que je l'avais repéré chez mon aminaute Sotis du blog "La Gourmandise est un joli défaut" J'attendais juste que la saison des poires et noisettes revienne.Cette tarte est vraiment délicieuse et simple à faire. Alors Zouh!!!! aux fourneaux Ingrédients: 200g de pâte sablé, 40g de poudre de noisette, 40g … Continuer la lecture de Tarte choco noisette à la poire