Tartelette poire et Trèfle du Perche
Cette tartelette poire et Trèfle du perche sera l’occasion d’une belle entrée chaude et savoureuse ou bien d’un petit repas le soir accompagné d’une salade verte.
Cette tartelette poire et Trèfle du perche sera l’occasion d’une belle entrée chaude et savoureuse ou bien d’un petit repas le soir accompagné d’une salade verte.
On continue avec le trèfle du Perche et ce sont des samoussas au Trèfle, jambon, raisins secs et pignons que je vous propose de réaliser.
Aujourd’hui on cuisine avec les enfants, on va faire de bons croques madame avec un superbe fromage de chèvre « Le Trèfle du Perche ». Je l’ai baptisé « Croc’Perche »
Un Trèfle….du Perche, de la noisette…du Perche, de l’huile…du Perche, du vinaigre…du Perche …. Une salade qui sent bon le terroir, qui mélange les textures, qui demande à chaque ingrédient de sublimer l’autre pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.