Aujourd’hui, le Trèfle du Perche s’invite en Bretagne pour le plus grand bonheur de nos papilles. Alors bien sur, j’étais obligée de tester l’andouille de Guéméné, les oignons de Roscoff sur une bonne galette sans oublier le bon beurre. Alors les gourmands ça vous tente?
Aujourd’hui, j’ai testé un nouveau rouleau à pâtisserie de chez Bonheur Gourmand. Il s’agit d’un matériel de très bonne qualité et ils m’ont demandé de le tester afin d’en mesurer l’efficacité et la simplicité d’utilisation. Ce rouleau en bois sculpté d’une empreinte en relief permet de créer des décors sur vos pâtes à gâteau. Si … Continuer la lecture de Galette bretonne florale géante
Vous aimez les galettes Bretonnes, alors cette recette et pour vous
Un grand classique de nos grand-mères qui savaient nous faire plaisir et nous faire fondre de gourmandise.
Ce Breizh tiramisu pomme, poire, caramel au lambig est tellement gourmand que vous allez racler le fond du verre et comme vous êtes bien élévés vous vous retiendrez de lécher ce verre.
Dans la continuité de notre article d’hier, voici la deuxième galette pour poursuivre votre repas Breton Ingrédients par personne: 1 galette de blé noir, 3 tranches de chèvre, un peu de poivre 5 baies, Confiture de cerise, beurre salé Préparation: Faites fondre votre
De belles et bonnes galettes Bretonnes nous on est très fan. Aujourd’hui je vous propose de les cuisiner avec de la sardine. Pour ma part n’ayant pas de galetière, j’achète mes galettes sur le petit marché de Nevez (Finistère sud). Elles sont vraiment délicieuses. Je vous dirai à la fin de la recette comment je … Continuer la lecture de Galette à la sardine piquante
Voici une assiette que vous pouvez faire en plat ou en entrée. Idéale pour les fêtes de fin d’année. Source d’inspiration, car vous pourrez décliner cette recette selon vos envies. Ma source d’inspiration a été le magazine “Campagne Gourmande” Temps de préparation: 1 heure Temps de caisson: 40 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients 4 personnes: 2 l … Continuer la lecture de Assiette de fruits de mer et ses ravioles de sarrasin
