Tarte au fromage blanc au coulis de framboise
Voici une tarte légère et peu sucrée.
Pour plus de saveurs faites-la, le matin pour le soir pour que le coulis de framboises diffuse bien ses saveurs.

La recette
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 400 g de fromage blanc
- 100 g de crème liquide entière
- 50 g de maïzena
- 50 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 25 g de sucre glace
- 400 g de framboises
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°.
- Disposez votre pâte sablée dans votre moule à tarte et foncez-la.
- Faites précuire votre pâte au four pendant 5 minutes
- Dans une casserole, mettez vos framboises à compoter doucement avec les sachets de sucre vanillé.
- Dans un saladier, battez vos jaunes d’œuf avec le sucre en poudre.
- Ajoutez la maïzena, fouettez de nouveau.
- Ajoutez le fromage blanc et la crème liquide et fouettez encore.
- Montez vos blancs d’œuf en neige bien ferme et ajoutez le sucre glace.
- Incorporez délicatement vos blancs en neige à votre préparation, pour obtenir un mélange bien mousseux.
- Versez le tout sur la pâte sablé et enfournez 40 minutes.
- Sortez votre tarte du four et laissez la refroidir, elle va dégonfler mais ne vous inquiétez pas c’est tout à fait normal.
- Pendant ce temps, mixez les framboises et passez les au chinois pour obtenir un beau coulis.
- Versez le coulis sur votre tarte.
- Réservez votre tarte au réfrigérateur.
Vous aimez les dessert au fromage blanc, voici une autre idée de gâteau léger
GÂTEAU AUX POMMES LÉGER ET MOELLEUX 0% DE MATIÈRE GRASSE
Cliquez ICI pour obtenir la recette

très jolie tarte et excellent coulis
très bon après-midi bisous
Merci mon Guy bisous
Ta tarte est bien gourmande avec le coulis de framboises c’est un régal Bisous
Nous avons adoré, et pour une fois je ne me suis pas privée. 😃 Bisous
Toujours aussi beau que bon, et avec les framboises, quel régal 🙂 bises pour une bonne semaine
Merci France belle fin de journée
une très jolie tarte
bonne journée
Merciiii 💕💕💕💕
Miamm à essayer !!
qu’elle est alléchante cette tarte!!!! bisous
Merciiii belle journée à toi 🌈🌸🌷🍀🐦
HUmm voilà une belle et bonne tarte
Bonne journée
Bisous
Merci 💕 belle fin de journée
une bien jolie tarte, bravo !
Merciiii 🥰 belle soirée
J’adore la tarte au fromage blanc, et l’idée de présenter avec du coulis de framboises me plait bien.
Merci.
Oh merci 💕💕je te souhaite un bon week-end bises amicales
Looking for delicious cottage cheese!
Thank you Enjoy your day 💕
You are welcome☺️
😍🙏
Merci 🥰 belle fin de weekend
Délicieuse !
Oh merci Cathy 🥰 Belle soirée à toi 🌟⭐🌛