Amuse-bouches pruneau, banane, abricot sec

Amuse-bouches pruneau, banane, abricot sec

Vous connaissez sûrement ces petits amuse-bouche assez classiques. Mais moi je ne mets pas que des pruneaux enroulés dans une tranche fine de poitrine fumée 🤪 j’en fais à la banane 🍌🍌🍌 (oui oui vous avez bien lu) et aussi plus classique aux abricots secs.
Bref je fais 3 saveurs et ils ont toujours autant de succès 🥰 A vous d’essayer.

amuse-bouche pruneau banane abricot sec
amuse-bouche pruneau banane abricot sec

La recette

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 24 amuse-bouches :

  • 12 tranches fines de poitrines fumées
  • 8 pruneaux
  • 8 rondelles de banane (1 grande banane)
  • 8 abricots secs
  • 24 cure-dents

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Déposez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four.
  3. Enroulez une demi tranche de lard autour de chaque pruneau, banane et abricot en les fermant avec un cure-dent.
  4. Enfournez à four chaud 10 minutes environ selon votre four.

Voici une autre recette d’amuse-bouches, mais n’hésitez pas à aller voir notre rubrique « tout pour l’apéro« 

BILLES DE MOZZARELLA PANÉES

Cliquez ICI pour voir la recette

8 commentaires sur « Amuse-bouches pruneau, banane, abricot sec »

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