Recette de samoussa ou brick jambon fromage

Recette de samoussa ou bricks au jambon fromage
Recette de samoussa ou bricks au jambon fromage
Recette de samoussa ou bricks jambon fromage

Recette de samoussa jambon fromage

Recette de samoussa jambon fromage

Comme il nous faut rester confiné(e)s à la maison autant créer une saine occupation autour de nos fourneaux qui nous permettra à la fois de manger sainement, de garder le moral et de partager ces moments de convivialité. Donnons-nous des nouvelles!

Je vous propose donc, car certain(e)s d’entre vous n’ en ont peut-être jamais fait, de vous lancer dans une recette de samoussas légers. Retrouvez ci-dessous le secret du pliage.

J’espère que le côté ludique vous plaira et que vous vous régalerez.

La recette

samoussa jambon fromage

  • Portions: 16
  • Difficulté: moyen
  • Imprimer

Temps de préparation : 20 minutes   Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients pour 16 samoussa :

  • 4 feuilles de brick
  • 150 g de jambon
  • 100 gr de fromage frais
  • 1 cs bombée de ciboulette ou herbe de votre choix
  • poivre de moulin
  • huile d’olive

Préparation :

  1. Dans votre hachoir électrique, hachez le jambon avec la ciboulette
  2. Mélangez votre mixture jambon ciboulette avec le fromage et un peu de poivre.

Pliage des feuilles de brick

Suivez maintenant les intructions pour confectionner vos samoussas

© Nathalie Detail Https://lesfoodamour.commmentplier les feuilles de brick
pliage des feuilles de brick

Voilà vous avez réussi, alors maintenant passons à la cuisson:

Cuisson des samoussas au four :

  1. Déposez vos samoussas sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  2. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez vos samoussas d’huile d’olive.
  3. Enfournez à four chaud 180° pendant une petite quinzaine de minutes.

Notes :

Dégustez vos samoussas accompagnés d’une salade.

Vous pouvez choisir la farce de votre choix selon vos envies.

10 commentaires sur « Recette de samoussa ou brick jambon fromage »

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