Idées de dessert pour les les fêtes

On vous a concocté une petite sélection de désserts Cliquez sur la photo pour obtenir la recette Montagne de glace à la noix de coco au coeur de mangue Montagne de glace aux marrons glacés Charlotte à la mousse d’amande et Myrtilles Mandarines au caramel d’agrumes    

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Résultat du concour de Noël

Nous avons le plaisir de vous annoncer les gagnantes du concours Rita Siffert gagne le 1er lot : Perles de yuzu, parles ail noir et perles de cassis, plus cette jolie coupelle en porcelaine de Lyne Fromiga. Isabelle Alves Weill gagne le 2ème lot : Perles de yuzu saké et perles de vinaigre de fraise […]

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Tuiles aux amandes

Il me restait des blancs d’oeuf alors, me voilà partie à réaliser des tuiles aux amandes. Je me suis dit que c’était une bonne idée pour les fêtes car ces petites tuiles se mangent sans faim. Vous pouvez les servir avec le café ou thé, avec une crème dessert, une mousse, une glace….  De plus […]

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Pavlovas individuelles

Voilà aujourd’hui nous clôturons notre menu de Noël spécial petit budget avec ce dessert fruité et léger. Merci à l’organisatrice de ce challenge Alimentaire, Isabelle du blog Simplement Cenwen. N’hésitez pas à lui rendre visite ainsi qu’au autres blogs qui ont participé à ce challenge. Temps de préparation: 30mn Temps de cuisson: 1heure Ingrédients pour […]

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Bûche de dinde aux marrons

Voici la suite de notre challenge alimentaire FDMD (fin de mois difficile) où pour rappel nous vous proposons un menu de Noël pour 4 personnes avec un budget de 20 € soit 5 € par personne (entrée, plat, dessert) dont vous trouverez la liste de course et prix à la fin de cet article. Pour […]

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Caviar de lentilles à la chantilly de canard

Voici venu le temps du challenge alimentaire FDMD (Fin de mois difficile) organisé par Isabelle du blog Simplement Cenwen. Ce mois-ci c’est un peu différent nous allons vous proposer un menu de Noël complet (entrée, plat et dessert) à 20€ pour 4 convives soit 5 € par personne. N’hésitez pas à rendre visite aux blog participants pour […]

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Fabuleux concours de Noël à gagner les perles de Yana Steudel

Vous êtes nombreux à aimer les petites perles de Yana, alors nous avons décidé de vous gâter. Il y aura 3 gagnants : 1er lot : Perles de yuzu, parles ail noir et perles de cassis, plus cette jolie coupelle en porcelaine de Lyne Fromiga. 2ème lot : Perles de yuzu saké et perles de […]

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Saucisson de Noël au chocolat

Ce saucisson de Noël est simple à réaliser, mais ça nécessite quelques astuces qui vous faciliteront la vie. Je vais donc vous donner les miennes et vous verrez que c’est vraiment plus facile comme çà. Ingrédients: 200g de chocolat (je vous laisse le choix moi j’ai pris un chocolat à 70%°), 75 g de mélange […]

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Astuce cuisine bain-marie

  Voici une astuce très simple pour ne plus jamais avoir d’éclaboussures d’eau dans sa préparation. Je vous laissse découvrir en live. J’espère que cette astuce vous a été utile Bonne journée à tous.  

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Biscuits Italiens à base de vin chaud de Noël

J’ai découvert ces biscuits 🥯 sur « Un zest de soleil », le blog de Giulia. Tout de suite j’ai eu envie de les goûter mais comme à mon habitude il m’a fallu mettre ma touche personnelle et j’ai choisi de changer le bon vin de la recette initiale contre un vin chaud de Noël aux épices 🎄. […]

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