Cette tarte, cela fait un moment que je l’avais repéré chez mon aminaute Sotis du blog
« La Gourmandise est un joli défaut »
J’attendais juste que la saison des poires et noisettes revienne.Cette tarte est vraiment délicieuse et simple à faire.
Alors Zouh!!!! aux fourneaux
Ingrédients:
200g de pâte sablé, 40g de poudre de noisette, 40g de poudre d’amande, 80g de sucre, 60g de beurre, 60g de chocolat, 2 œufs, 2 poires, Sirop (30g d’eau+30g de sucre), 1 petite poignée de noisettes concassées
Préparation:
Préparez le sirop: Dans une casserole portez l’eau et le sucre à ébullition, coupez le feu et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°C.
Etalez la pâte dans le moule et réservez-la au frais.
Faites fondre le beurre au micro-onde avec le chocolat. Mélangez la poudre d’amande et la poudre de noisette avec le sucre et les œufs, incorporez le mélange beurre-chocolat fondu, mélangez et étalez cette pâte sur le fond de tarte.
Epluchez et coupez les poires en deux, retirez le cœur et badigeonnez-les de sirop.
Déposez les poires sur la crème de noisette au chocolat, parsemez de noisettes concassées et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
vraiment magnifique bisous ma belle bonne semaine
oh merci pour le clin d’oeil, du coup j’ai bien envie de la refaire cette tarte!!!! gros bisous
Elle et très bonne 🙂 merci à toi. Bisous
Belle association poire, noisettes, chocolat ! Bises
superbe tarte et bon accord choco/poires
excellent après-midi bisous
Merci Guy bisous
Un dessert qui serait très apprécié chez nous aussi ! bonne soirée bisous
OK…..j’arrive de suite….ne touchez plus à rien à la maison…hihi ! Bisous
hmmmm j’adore les poires cuites, jolie et appétissante recette, bisous
Merci ma Bichette passes une belle semaine Bisous
J’adore. Trop gourmand.
belle fin de semaine et bisous
Merci Bob belle semaine à toi Bisous
Tu ne fais plus d’article en ce moment?
ben oui ben j’adore hein évidemment!
Ben oui 🙂 Bisous
J’adore, cette tarte est succulente
Merci 🙂 Belle semaine
J’ai fait un gâteau chocolat poire l’autre jour, délicieux !! c’était une autre recette mais merci du rappel 🙂
très appétissant, je vais filer voir aussi le blog de ton amie..bises
J’espère que tu as aimé son blog moi je le trouve génial Bisous
Poire-noisette, un délicieux mariage de saveurs! Très belle journée.
Merci Annick belle journée
Hello Les Food’Amour, tu t’es fait kidnapper par Eric Lecerf ?? … A quand la prochaine recette ???
Kikou, non débordée de boulot et pas une minute à moi j’espère que cela va se calmer je suis épuisée. Bises à bientôt
Ah ok, bon courage bises !!
merci c’est gentil Bises
Très appétissant! Et les poires sont de saison 🙂
https://500daysofchocolate.wordpress.com/
merci 🙂
Merci belle soirée
salut ma belle comment vas tu ? bisous
Kikou je croule sous le boulot et je suis un peu fatiguée. Sinon çà va et toi?
Un gâteau plus qu’appétissant, merci !
Bonne soirée
Mélanie
Merci à toi et bienvenue sur ce blog Belle soirée
Parfaite ! Merci pour cette recette.
Merci à toi