Vous cherchez un dessert rapide, facile à faire et qui fera de vous un cordon bleu aux yeux de tous vos amis et bien essayer ce crumble.

Succès garanti!!!

Ingrédients pour 4 personnes:

450 gr de fraises, 60 gr de sucre en poudre, 60 gr de farine, 5 tranches de pain d’épices, 50 gr de beurre mou, glace vanille

Préparation:

Lavez et équeutez vos fraises, puis répartissez-les dans un 4 ramequins pouvant aller au four.

Passez vos tranches de pain d’épices au grill du four pour les dessécher mais attention elles ne doivent pas être grillées. Puis passez-les au mixeur pour les réduire en chapelure.

Préchauffez votre four à 200°

Dans un grand bol, versez le sucre, la farine, la chapelure de pain d’épice et ajoutez votre beurre mou. Malaxez le tout avec vos doigts pour obtenir une grosse chapelure comme une pâte sableuse qui s’effrite.

Répartir le crumble sur les fraises

Enfournez à four chaud pendant 15 à 20 minutes environ selon votre four.

Servez votre crumble avec une quenelle de glace à la vanille

Le pain d’épices de Françoise est un vrai délice, allez faire un petit tour sur sa page Facebook et n’hésitez pas à lui commander son pain d’épices il est merveilleux

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