Bientôt le week-end avec ses moments de détente entre amis. Alors voici une petite recette sympa pour vos apéros dinatoires
Ingrédients:
1 boite de thon au naturel, 4 carré frais , le zeste d’un citron, 4 branchettes d’estragon, sel et poivre,
Préparation:
Egouttez votre thon.
Dans une assiette creuse, écrasez à la fourchette le thon et les carré frais de façon à obtenir une purée homogène.
Avec une râpe très fine, râpez le zeste du citron.
Incorporez le zeste râpé du citron ainsi que l’estragon finement ciselé à votre purée de thon.
Salez légèrement et poivrez, puis mélangez bien le tout.
Laissez reposer votre rillette de thon au réfrigérateur 1 petite heure pour que les saveurs se diffusent bien.
Conseil et astuce:
Servez avec des petits toasts chauds, et si vous avez une baguette un peu dure utilisez-la pour faire vos toasts, cela vous permet de ne pas jeter votre pain et vous verrez ce sera parfait.
très belle idée pour accompagner l’apéro
excellent après-midi bisous
elles sont extra tes rillettes et j’adore ton ptit couteau!!!! bisous
Parfait pour l’apéritif aussi bien avec un rosé de Provence qu’un blanc.
Belle fin de semaine.
J’opte pour le blanc. Bises Bob
C’est une recette que j’aime faire à l’apéro ou en entrée, dés qu’il recommence à faire chaud…c’est le moment !!
Bises
encore une recette a faire<<bisous
Bonjour Huguette, je te souhite une belle semaine de gros bisous
merci nathalie ce seras pour mardi bon dimanche
Merci belle semaine à toi Bisous Huguette
Vive les rillettes-maison; on y met ce qui nous plait … et sans additifs ni conservateurs !
Bon week-end !
Merci oui j’adore faire ces petites rillettes que j’agrémente selon mes envies du moment. Belle semaine à toi
SUPER RECETTE ! j’ai ajouté quelques gouttes de Tabasco pour relever le tout… un délice. Merci
Tu peux changer les ingredients et les épices selon tes encies, tu peux aussi faire cela avec du saumon frais que tu cuis ou des sardines. A bientôt Bises
J’en ai souvent mangé mais pas encore réalisé, je note.
Bon week-end
la rillette de thon ou de sardine c’est un classique à la maison quand il y a du monde à l’improviste pour l’apéro! j’adore ça et ta version est parfaite!
simple et rapide et bon ! mais la sardine c’est mieux pour la santé
Tous les poissons sont bons 🙂
Coucou ma Belle ♥
Tout ce que j’aime ♥
Belle et douce journée 🙂
Plein de bisous et câlinoudoux à partager ♥
Merci ma z’Ibou ,je te souhaite une belle semaine avec pleins de bisous <3
on peu remplacez le carré frai par 150 G de fromage blanc et 2 cuillères a soupe de crème fraîche et l’on peu faire des verrines.
Oui vous pouvez ce sera juste un peu mois conpact. bonne journée
recette appréciée comme toujours bonne soirée
Merci ravie qu’elle vous a plus Bisous
trés bonne idée merci
Merci à toi Belle soirée