Ce gâteau est tout simplement bluffant!!!
Léger, moelleux, avec son goût de pommes mais pas que, car il y a aussi un petit goût de citron et de fleur d’oranger. Vous prendrez plaisir à le déguster au petit déjeuner ou au goûter et tout cela sans culpabiliser
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Vous pouvez faire 10 parts dans ce gâteau, ce qui vous donnera 137 calories par part
Ingrédients:
2 belles pommes, 3 oeufs, 300 gr de fromage blanc o% de matière grasse, 80 gr de sucre en poudre ou sucre édulcorant de votre choix, 125 gr de farine, 1 citron non traité bio, 1 cc de fleur d’oranger, 1 sachet de levure chimique
Préparation:
Préchauffez votre four à 210°
Dans un bol mélangeur, fouettez vos jaunes d’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la fleur d’oranger, le zeste râpé fin de votre citron et le fromage blanc, mélangez bien.
Mélangez la farine avec la levure et incorporez ce mélange à votre préparation à l’aide de fouet ou batteur électrique.
Montez vos blancs d’oeuf en neige et incorporez-les délicatement à votre preparation
Epluchez vos pommes et coupez les en grosses lamelles
Beurrez légèrement et farinez votre moule et versez la moitié de votre préparation dedans. Disposez vos pommes, puis versez le restant de la préparation.
Enfournez votre gâteau 25 à 30 minutes selon votre four (le mieux est de le surveiller)
Il me plait beaucoup et je veux bien y gouter
Allez Bob aux fourneaux et j’attends votre verdict 🙂
Alors il n’y a plus qu et je serais heureuse d’avoir ton retour. A bientôt
Ça marche. À bientôt ☺️
un gâteau bien gourmand aujourd’hui superbe temps
excellente soirée bisous
très sympa ce gâteau!
bonne soirée
oh alors je n’ai aucune excuse pour ne pas craquer!!!! bisous
J’aime beaucoup ton gâteau !!! Je le note, je le note !!! Par contre je le ferais version riche !!! Comme je te l’ai déjà dit, je ne dois vraiment pas perdre de poids, i
Bonne journée
j’adore quand je satisfais ma gourmandise et qu’en plus je ne culpabilise pas!!! merci à toi!
hummm sa c’est pour moi, merci bisous
Avec plaisir Pat. Bisous
il ne reste plus qu a le faire,ce gateau,,bisous
Ah oui tu as ramassé des pommes 🙂 j’ai vu ça. Bisousss
dessert fait pour hier c est léger,,bises
Tu me fais super plaisir merci et belle soirée à toi bisous doux