Vous allez faire un carton avec cette recette de mousse légère à la banane. Le goût est vraiment génial et tout le monde en redemande en raclant le fond du ramequin à la petite cuillère.
Au niveau calories, pas de panique 114 seulement
Ingrédients:
3 bananes, 20 cl de crème fleurette, 2 cs de sucre glace, 3 blancs d’oeuf, 1 cs de sucre, 1/2 cc de cannelle, sucre roux facultatif
Préparation:
Epluchez et mixez vos bananes en purée. Ajoutez 1 cs de sucre et la cannelle et mélangez bien le tout.
Fouettez votre crème en Chantilly et incorporez-la délicatement à votre purée de banane.
Montez vos blancs d’oeuf en neige et toujours en continuant de les fouetter ajoutez le sucre glace. Incorporez vos blancs d’oeuf délicatement à votre préparation.
Mettez votre mousse dans des ramequins ou verrines.
Laissez reposer vos mousses au minimum 2 heures.
Facultatif :
Au moment de servir vous pouvez saupoudrer vos mousses de sucre roux
une superbe mousse moi je ramasserais le fond avec mon doigt car j’adore les bananes
excellente soirée bises
hummmmmmm un bon dessert au goût de fruit et qui plus est léger, j’adore !!!! bisous
oh oui!! ça doit être top!!
bonne soirée