Tiramisu au fromage blanc

Une petite douceur ULTRA-LIGHT, mais ULTRA-GOURMANDE!!!

Merci Croq’Kilo pour cette recette

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Préparation: 15 minutes      Temps de repos: 1 heure minimum

Ingrédients pour 4 tiramisu:

4  boudoirs, 20 gr de sucre blanc, 2 ml de vanille liquide, 1 tasse de café fort, 200 gr de fromage blanc 0%, 2 blancs d’oeuf, 2 ml d’Amaretto

Préparation:

Mélangez le fromage blanc avec le sucre, la vanille liquide et l’Amaretto.

Montez vos blancs en neige et incorporez-les doucement à votre préparation de fromage blanc

Mettez un tiers de boudoir que vous aurez trempé dans le café au fond de chaque verrines. puis versez le fromage blanc jusqu’à mi-hauteur, mettez le reste du boudoir que vous aurez trempé dans le café au préalable et finissez par une couche de fromage blanc.

Saupoudrez de cacao

Réservez au réfrigérateur au moins une heure avant de servir.

10 réflexions sur “Tiramisu au fromage blanc

  1. C’est une bonne idée, mais pas pour moi ! Je dois manger du gras, des féculents, faire un goûter le matin et l’après-midi ! J’ai beaucoup de mal à conserver mes 49 kg !
    Merci tout de même pour ce partage, j’en parlerais autour de moi

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