USA Home made « Soupe de maïs aux popcorns »

Servez votre soupe avec des popcorns !!!

Vos enfants et votre mari vont adorer.

Temps de préparation: 10 minutes    Temps de cuisson: 20 minutes

Coût par personne: 1 Euro

Ingrédients pour 3/4 personnes :

285 gr de maïs égoutté, 1 oignon émincé, 1/2 bouillon cube de volaille, 40 cl d’eau, 20 cl de crème fraîche liquide, Paprika, 2 cs d’huile, 1 paquet de Popcorn (spécial cuisson micro-ondes)

Préparation:

Faites revenir l’oignon émincé avec l’huile, jusqu’à ce qu’il devienne translucide.

Ajoutez le maïs, l’eau et le bouillon cube. Laissez cuire 15 minutes à feu moyen.

Pendant ce temps confectionnez vos popcorns.

Mixez votre soupe avec la crème fraîche.

Dressez votre soupe dans des bols, saupoudrez de paprika et servez avec des popcorns.

Bon appétit !!!

Source d’inspiration prise dans un de mes livres sur les soupes